Monday, September 29, 2014

5 Alasan untuk Tidak Menggunakan Minyak Goreng Bekas


Saat memasak menggunakan minyak goreng, terkadang tidak semua minyak terpakai habis. Bagi sebagian ibu rumah tangga, pasti akan enggan untuk membuang minyak bekas ini, terlebih harga minyak setiap waktunya mengalami kenaikan.

Namun, jika melihat efek samping yang dapat terjadi, maka Anda perlu menghilangkan kebiasaan ini. Minyak yang telah digunakan untuk menggoreng, akan menyisakan residu, yang berbahaya bagi kesehatan.

Terlebih jika minyak tersebut tidak disimpan di lemari pendingin, maka bakteri akan mudah berkembang. Bahkan minyak sisa juga bisa menyebabkan keracunan, dan yang lebih berbahaya lagi dapat menimbulkan kanker.

Setiap jenis minyak mempunyai titik jenuh berbeda-beda, nah jika titik jenuh minyak sudah melampau batas, maka Anda sebaiknya mengganti dengan yang baru dan membuang minyak yang sudah digunakan.

Lalu, bahaya dan ciri apa saja yang dihasilkan minyak bekas ini? Berikut penjelasannya:

1. Minyak yang digunakan dapat menyimpan residu dari makanan olahan sebelumnya. Dan bisa saja berbahay jika digunakan untuk menggoreng bahan lainnya.

2. Mminyak bekas bisa membawa zat karsigenik, yaitu zat yang akan memicu timbulnya kanker.

3. Makin banyak minyak digunakan untuk menggoreng, maka akan semakin meningkat risiko bagi kesehatan.

4. Minyak yang terlalu panas, akan cepat rusak. Dan minyak yang rusak tidak baik bagi tubuh.

5. Kenali titik jenuh minyak, dengan menggunakan termometer. Biasanya ada dalam kemasan minyak yang dijual.

Apapun merek minyak itu, minyak bekas sangattidak dianjurkan bagi Anda yang peduli dengan kesehatan. Dan yang lebih baik, menggunakan minyak zaitun. Atau menggunakannya sekali dalam setiap menggoreng.

Mari kita mencegah penyakit sebelum mengobatinya, karena pengobatan biasanya membutuhkan biaya yang sangat besar. 


http://balabal10.blogspot. com/2014/05/5-alasan-untuk-tidak-menggunakan-minyak.html

10 Buah Pencegah Kanker


Kanker menjadi penyebab utama kematian di banyak negara, dan diperkirakan pengidapnya akan terus meningkat dalam beberapa tahun mendatang. Kanker merupakan penyakit yang kompleks, dan membutuhkan biaya besar dalam perawatan serta penyembuhannya.

Namun, kita bisa mencegahnya dengan mengatur pola makan yang baik. Kita juga harus mengonsumsi makanan yang ampuh dalam mencegah kanker, seperti sayur dan buah. Tetapi ingat, tidak semua buah mampu mencegah munculnya kanker.

Buah sendiri merupakan sumber vitamin dan mineral yang tinggi, dan dapat memberikan efek penyembuhan secara alami. Lalu buah-buahan apa yang dapat melawan kanker? Berikut adalah 10 buah yang ampuh untuk menyembuhkan kanker yang kami kutip dari Boldsky:

1. Buah BerryBerry kaya akan antioksidan dan bekerja secara alami mencegah kanker. Selain itu, dalam kadar gula dalam buah ini kecil, jka dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Blueberry dan cranberry telah terbukti mempunyai sifat anti-kanker yang cukup kuat.

2. Tomat
Tomat mengandung lycopene, sebuah komponen yang sangat kuat dan terbukti mempunyai sifat anti-kanker. Tomat mencegah kanker perut dan usus, sehingga membuat makanan yang satu ini menjadi makanan sehat di dunia.

3. Jeruk
Buah jeruk kaya akan vitamin C dan serat. Kombinasi ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kanker. Jeruk dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi risiko kanker hati dan lambung.

4. Apel
Apel membantu untuk menjaga kesehatan mulut dan juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mereka mencegah asma dan bekerja keajaiban dalam memerangi diabetes juga. Apel sebagian besar ampuh karena komposisi mereka yang kaya flavonoid yang merupakan elemen anti-kanker alami. 

5. AlpukatBeberapa penelitian medis baru-baru ini membuktikan potensi luar biasa dari alpukat, dalam mencegah penyakit ditakuti seperti kanker dan masalah pencernaan. Alpukat kaya akan vitamin B6, C dan E.

6. Pisang
Pisang membantu untuk mengatur kadar gula darah. Pisang juga kaya kalium dan magnesium, kedua elemen ini sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh. Harus dicatat bahwa, sel-sel kanker memakan gula, dan pisang mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

7. Anggur
Anggur adalah buah-buahan yang secara alami melawan kanker. Anggur terkenal karena kemampuannya untuk mencegah perut dan usus besar dari kanker. Anggur mempunyai senyawa resveratrol, yang mengatur tingkat tekanan darah dalam tubuh.

8. Mangga
Mangga merupakan buah yang cukup manis, tetapi ketika dikonsumsi dalam jumlah terbatas, senyawa lutein dan zeaxanthin di dalamnya mampu mengurangi risiko kanker.

9. Delima
Kaya akan tanin, buah delima adalah buah-buahan yang secara signifikan akan membuang racun dari dalam tubuh manusia. Delima juga dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi risiko kanker darah.

10. Pepaya
Pepaya kaya akan vitamin A, B dan E. Pepaya mengatur tekanan darah serta kadar gula darah dalam tubuh, dan membuatnya menjadi makanan anti-kanker alami. 

Semoga artikel ini bermanfaat, suka? Bagikan ke teman-teman Anda dengan mengklik tombol sharing. :) 


Sumber : http://balabal10. blogspot.com/2014/09/10-buah-pencegah-kanker.html

12 Makanan Bantu Maksimalkan Tinggi Tubuh



Tumbuh tinggi merupakan dambaan bagi banyak remaja. Tubuh yang tinggi bukan semata-mata ditentukan faktor genetik. Terutama bagi mereka yang masih dalam masa pertumbuhan, masih bisa memaksimalkan tinggi badan.

Salah satunya dengan berolahraga, seperti melompat, peregangan, dan teknik-teknik tertentu. Tapi itu saja tentu tidak cukup, badan juga butuh nutrisi yang sangat penting, terutama konsumsi makanan yang kaya akan kalsium dan vitamin D.

Vitamin D dan kalsium, membantu dalam mengembangkan tulang dan juga membuatnya kuat. Begitupun dengan protein, yang akan membantu meregenerasi sel dalam jaringan. Sehingga pertumbuhan tulang dan tubuh bisa maksimal.

Sumber gizi tersebut terdapat dalam sumber makanan. Lalu makanan apa yang dapat membantu memaksimalkan pertumbuhan tinggi bada? Berikut 12 makanan yang akan membantu remaja, dan mereka yang dalam masa pertumbuhan untuk meninggikan badan, yang kami kutip dari Boldsky:

Ikan
Hampir semua ikan kaya akan protein dan vitamin, tapi untuk tuna dan salmon, daging ikan kaya akan vitamin D dan protein yang bantu meninggikan badan.

Telur
Makanan super ini kaya akan kalsium dan Vitamin D. Sehingga membantu tulang tumbuh dan kuat, namun ada baiknya mengonsumsi telur tidak terlalu banyak dalam sehari.

Kedelai
Vitamin dan kalsium dalam kedelai, bisa memaksimalkan penyerapannya di dalam tubuh.

Tahu
Makanan yang satu ini memang dibuat dari kedelai, namun daya serap oleh tubuh, jauh lebih baik. Selain itu, Tahu kaya akan kalsium dan rendah kalori.

Biji Labu
Biji labu sering dijadikan camilan ringan berupa kwaci, dan kandungan asam amino-nya sangat banyak, sehingga baik untuk mereka yang sedang tumbuh.

Wortel
Sayuran ini kaya akan vitamin C dan A. Vitamin A akan memaksimalkan penyerapan kalsium oleh tubuh.

Bayam
Daun hijau ini sangat baik dikonsumsi, karena banyak mengandung Vitamin dan nutrisi. Dan pastikan selalu ada dalam menu anak-anak Anda.

Susu
Siapa yang tidak kenal makanan yang satu ini. Susu memang dikenal kaya akan kalsium, dan itu sangat baik untuk tubuh.

Pisang
Untuk mendapatkan tulang yang kuat dan sehat, Anda harus teratur mengonsumsi pisang. Karena akan membantu dalam proses pencernaannya.

Ayam
Daging ayam adalah sumber protein terbaik. Selain membantu pertumbuhan tulang, juga mambantu membangun otot-otot tubuh.

Buncis
Sayuran ini kaya akan mineral, sehingga pembentukan tulang bisa lebih maksimal.

Yogurt
Inilah alternatif bagi mereka yang alergi protein susu, yogurt bisa menjadi pengganti susu, karena terbuat dari susu yang telah difermentasi. Dan penyerapan dalam tubuh pun sangat cepat. 


http://balabal10.blogspot .com/2014/02/12-makanan-bantu-maksimalkan-tinggi.html

8 Cara membersihkan paru-paru dari asap rokok


Beberapa tips dan cara membersihkan paru-paru dari asap rokok. Sudah kita ketahui bersama bahwa bahaya merokok sangat banyak sekali untuk kesehatan, merokok dapat menyebabkan munculnya beberapa penyakit seperti jantung, kanker dan paru-paru, hal tersebut dikarenakan rokok mengandung berbagai zat berbayaha dan salah satunya adalah nikotin. Asap rokok yang dihirup oleh seseorang oleh perokok aktif maupun perokok pasif akan masuk ke dalam paru-paru, dan jika hal itu tidak dibersihkan maka dapat memicu berbagai penyakit yang sangat mematikan seperti serangan jantung dan juga kanker.

Meskipun anda sudah berhenti merokok akan tetapi ada beberapa masalah kesehatan yang masih ditimbulkan atau racun yang masih tersisa di paru-paru anda. Berikut beberapa tips yang bisa anda terapkan untuk membersihkan paru-paru dari nikotin dan asap rokok:


  1. Berhenti merokok. Hal pertama yang harus anda lakukan untuk membersihkan paru-paru anda dari asap rokok adalah dengan berhenti merokok. karena tidak ada gunanya jika anda mengkonsumsi produk herbal ataupun mencoba berbagai macam cara untuk membersihkan paru-paru anda tapi anda tetap membiasakan kebiasaan buruk ini. 

  2. Cabai rawit. Merupakan makanan yang dapat meningkatkan fungsi paru-paru yang sehat karena mengandung gamma  tokoferol,  yang merupakan jenis vitamin E yang diyakini mampu mengurangi risiko kanker paru-paru yang disebabkan oleh asap rokok.

  3. Jus wortel. Segelas jus wortel sebelum mengkonsumsi makanan berat dapat menjadi cara yang efektif untuk membersihkan paru-paru dari. Wortel mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata, yang juga membantu untuk membersihkan sistem pernapasan . 

  4. Teh herbal. Minum secangkir teh pencahar herbal sebelum tidur dalam tiga hari pertama dapat membantu proses pembersihan tubuh dari racun asap rokok. Kegunaan teh ini juga dapat menghilangkan racun dari usus, yang dapat menyebabkan sembelit. Apa hubungan ini dengan paru-paru? racun yang di buang dari paru-paru akan menuju ke usus, disinilah peran teh untuk membantu usus untuk mendorong keluar racun tersebut. 

  5. Olahraga dengan teratur. Olahraga merupakan salah satu kegiatan yang sangat positif untuk menjaga kesehatan fisik dan mental anda. Manfaat olahraga sangat banyak sekali untuk kesehatan terutama untuk paru-paru anda, Olahraga juga menjadi salah satu cara yang efektif untuk membersihkan paru-paru dari asap rokok. Olahraga seperti renang merupakan salah satu jenis olahraga yang sangat baik untuk kesehatan pernapasan anda. 

  6. Menggunakan obat herbal. Obat herbal dapat digunakan untuk membersihkan paru-paru dari asap rokok. Anda dapat memilih berbagai macam produk herbal yang dapat membantu mengelurkan racun dan lendir pada paru-paru, selain itu produk herbal juga relatif lebih aman kerena memiliki efek samping yang lebih sedikit dan mungkin juga tidak memiliki efek samping sama sekali. 

  7. Mengkonsumsi sayuran. Mengkonsumsi makanan sehat terutama yang organik merupakan salah satu cara untuk memulai hidup sehat dan mencegah dari berbagai macam penyakit. Untuk itu salah satu cara yang bisa anda lakukan untuk mengeluarkan racun dari paru-paru anda akibat asap rokok adalah dengan cara banyak mengkonsumsi sayuran segar. 

  8. Minum lebih banyak air putih. Air dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh termasuk juga nikotin yang berda di tubuh anda. Nikotin dapat dibersihkan dengan mudah dari tubuh jika anda minum setidaknya 2,3 liter air perhari. Jadi untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan juga paru-paru yang terbebas dari racun asap rokok anda dapat mengkonsumsi banyak air putih.

Nah, demikianlah 8 cara membersihkan paru-paru dari asap rokok yang dapat anda lakukan. Untuk memulai hidup sehat mamang harus dimulai dari diri sendiri dengan cara mengkonsumsi makanan sehat, meninggalkan kebiasaan buruk seperti merokok, begadang dan juga minum minuman beralkohol yang akan berakibat buruk pada kesehatan anda.  

http://khasiatmanfaatsehat.blogspot. com/2014/04/8-cara-membersihkan-paru-paru-dari-asap-rokok.html

25 makanan yang mengandung protein tinggi

Makanan yang mengandung protein sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk pembentukan masa otot. Sumber protein hewani yang berkualitas tinggi dapat membantu anda mendapatkan asupan asam amino dan nutrisi penting lainnya. Hewan umumnya memiliki kandungan protein lebih tinggi jika dibandingkan dengan tumbuh-tumbuhan akan tetapi juga memiliki kandungan lemak yang relatif lebih tinggi juga.

25 Makanan yang mengandung tinggi protein
  1. Daging. Daging sangat diperlukan dalam masa pertumbuhan karena mengandung tinggi protein. Anda bisa memilih daging sapi atau daging kambing untuk memenuhi protein harian anda. Dalam 100 gram daging sapi mengandung 14 gram protein sedangkan dalam 100 gram daging kambing terdapat 27 gram kandungan protein, selain protein daging kambing juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti zat besi, vitamin B12, fosfor dan selenium. 

  2. Ayam tanpa kulit. Daging ayam kaya akan kandungan protein hewani, dalam 3 ons menyediakan 27 gram protein. Selain ayam Kalkun juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Untuk penyajiannya usahakan  tidak digoreng karena akan mengandung banyak lemak. Anda bisa membuatnya menjadi sup dengan ditambah sayur-sayuran segar. 

  3. Telur. Protein dalam telur memiliki kualitas yang sangat tinggi karena asam amino esensial yang dimilikinya hampir ideal untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda. Satu telur berukuran besar mengandung sekitar  6.3 gram protein hewani, 3.6 gram protein dalam putih dan 2.7 gram protein dalam kuning telur. Bagi anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi sebaiknya memilih putih telur karena bebas lemak dan bebas kolesterol. Sedangkan Kuning telur mengandung lemak jenuh dan kolesterol oleh sebab itu mengkonsumsi telur terutama kuning telur tidak boleh berlebihan. Walapun kuning telur mengandung kolesterol tetapi juga menyediakan zat besi dan vitamin D yang sangat baik untuk tulang. 

  4. Susu. Secangkir susu skim menyediakan 8 gram protein. Selain protein susu juga menyediakan kalsium yang cukup tinggi. kalsium merupakan jenis mineral penting untuk mempertahankan kepadatan tulang. And dapat menyajikan segelas susu untuk sarapan dengan ditambahkan keju rendah lemak dengan biji bunga matahari dan buah stroberi untuk camilan sehat yang tinggi protein. 

  5. Ikan laut. Berbagai jenis Ikan menyediakan protein hewani yang berkualitas tinggi. Satu porsi 3 ons ikan tuna mengandung 22 gram protein, sedangkan ikan salmon mengandung 19 gram protein dalam 3 ons. Jenis Ikan laut umumnya mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung, selain itu ikan memiliki kandungan lemak dan kolesterol lebih rendah jika dibandingkan dengan daging sapi ataupun daging kambing. 

  6. Kepiting. Di dunia ada sekitar 5.000 spesies  kepiting yang dikonsumsi oleh manusia. Kepiting memang terkenal memiliki kandungan protein yang cukup tinggi sehingga sangat baik dikonsumsi bagi anak yang dalam masa pertumbuhan.  Kepiting merupakan makanan sumber vitamin dan mineral penting, rendah lemak dan memiliki sedikit kalori. Kepiting juga mengandung asam lemak esensial termasuk zat besi, seng, kalium, magnesium kalsium dan fosfor. Walaupun kepiting mengandung  banyak nutrisi penting akan tetapi anda juga harus berhatai-hati dalam mengkonsumsi makanan yang satu ini karena mengandung kolesterol yang cukup tinggi. 

  7. Belalang. Makanan yang satu ini bagi sebagian orang mungkin dianggap kurang lazim untuk dikonsumsi dan mungkin juga dihindari oleh beberapa orang, perlu anda ketahui bahwa belalang merupakan salah satu makanan sumber protein yang cukup tinggi. Seperti diungkapkan pakar ilmu gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Ahmad Sulaiman, belalang merupakan hewan yang memiliki beragam jenis kandungan nutrisi penting seperti protein, vitamin, asam lemak esensial dan mineral. Karena kandungan proteinnya yang tinggi itu pula lah yang membuat anda harus berhati-hati dalam mengkonsumsinya karena bagi sebagian orang yang alergi biasanya akan mengalami gatal-gatal. 

  8. Tahu. Makanan yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi kita, tahu merupakan makanan khas indonesia yang hampir selalu ada di menu sehari-hari kita. Tahu merupakan salah satu makanan yang mengandung protein cukup baik per 4 ons tahu mengandung sekitar10 gram protein. Harganya yang murah juga menjadikan tahu sebagai makanan alternatif pengganti protein hewani. 

  9. Jamur. Makanan yang satu ini memang sudah mulai populer di masyarakat indonesia. Selain rasanya yang lezat jamur diketahui juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Jamur mengandung aneka mineral penting seperti besi, selenium, kalium, fosfor, riboflavin, asam pantotenat, tembaga, dan seng. Selain itu jamur juga rendah kalori sehingga sangat baik bagi anda yang ingin menurunkan berat badan. Anda dapat mengolahnya menjadi berbagai macam makanan seperti sup jamur atau tumis jamur. 

  10. Ikan lele. Ikan yang satu ini merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang mengandung tinggi protein. Dalam satu porsi ikan lele, mengandung setidaknya 15,6 gram protein yang dapat memenuhi kebutuhan asam amino yang dibutuhkan tubuh Anda.  

  11. Kacang almound. kacang almound menjadi penutup daftar makanan yang mengandung protein, kacang almound diketahui memiliki kandungan protein yang tidak kalah dari jenis makanan lainnya, dalam 100 gram kacang almound mengandung 22 gram protein. Selain itualmond juga mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung.

  12.  Buah Apel dapat dikonsumsi baik dalam keadaan mentah ataupun dimasak. 2 buah apel berukuran sedang menagndung sekitar 0,60 gram protein. dan jika didiris  menghasilkan 0,30 gram protein.  

  13. Buah Manggis. Buah yang memiliki warna ungu ini mengandung 0,5 gram protein per 100 gram. 1 cangkir buah manggis mengandung sekitar 0,89 protein.  

  14. Jeruk keprok. Jeruk keprok juga salah satu buah yang kaya akan kandungan proteinnya. 1 buah jeruk berukuran besar menagndung 1 gram protein.  

  15. Buah pisang. Buah Pisang adalah salah satu buah yang memiliki manfaat yang cukup banyak untuk kesehatan. Buah pisang mengandung 4 gram protein per 100 gram. 

  16. Blueberry . Blueberry selain mengandung protein tinggi juga kaya akan vitamin dan mineral.Blueberry tersedia dalam beberapa bentuk seperti kaleng, manis, tawar, mentah dan sirup. 1 mangkuk blueberry mengandung  1.10 gram protein.  

  17. Buncis. Buncis dan kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandugan protein dan dianggap sumber protein terbaik untuk vegetarian. Kacang-kacangan termasuk kacang polong, lentil dan kacang-kacangan seperti Pinto, garbanzo, putih, ginjal dan kacang kedelai, semuanya dikemas dengan protein. selain protein Kacang juga kaya akan kandungan sarat. 

  18. Buah Jambu mengandung 3 gram protein. Selain protein buah jambu juga mengandung kalsium dan jumlah tinggi vitamin C. 

  19. Buah Alpukat. Buah yang satu ini salah satu makanan yang paling bergizi dan mengandung jumlah tinggi protein. Buah alpukat menyediakan 5 gram protein per 8 ons. 

  20. AsparagusSayuran hijau ini sangat fleksibel dan dapat direbus, dipanggang, dikukus ataupun digoreng. Asparagus juga merupakan makanan yang padat nutrisi. Setengah cangkir asparagus mengandung 2 gram protein.   

  21. Kembang kol. Mengandung 3gm protein per porsi. Kembang kol juga merupakan sumber yang baik dari vitamin K yang bermanfaat sebagai anti-inflamasi yang dalam tubuh. Selain itu Kembang kol juga kaya akan serat dan bermanfaat untuk saluran pencernaan.  

  22. Buah kurma. Buah yang berasal dari daerah Arab ini adalah buah manis dan lezat yang kaya akan kandungan gula alami. Buah Kurma merupakan sumber yang sangat baik dari protein. dalam 100 gram buah kurma memberikan Anda 2,50 gram protein. 

  23. Brokoli. Brokoli diketahui mengandung rendah lemak, tinggi protein dan mengandung nutrisi penting seperti Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C zat besi dan serat makanan. ½ cangkir brokoli memberikan sekitar 2 gram protein.  

  24. Kecambah. Kecambah mengandung vitamin, mineral, serat dan protein. Kecambah juga mengandung beberapa senyawa organik yang memiliki sifat anti-kanker.  

  25. Jagung manis. Per porsi jagung manis mengandung 3 mg protein. Jagung manis merupakan sumber antioksidan dan mengandung jumlah yang cukup Vitamin B kompleks seperti tiamin, niasin, folat, pantotenat dan asam. 
Nah, demikian lah beberapa daftar makanan yang mengandung protein yang bisa blog manfaat sehat bagi untuk anda. Selain protein tentunya tubuh kita membutuhkan asupan nutrisi penting lainnya, jadi untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan anda harus mulai memperhatikan asupan nutrisi harian anda. 

http://khasiatmanfaatsehat.blogspot. com/2014/03/11-makanan-yang-mengandung-protein-tinggi.html